Pizzerie: le nuove aperture del 2018

Il nuovo anno è appena iniziato ma sono già molte le novità – recentissime o imminenti – nel mondo della pizza, con diversi indirizzi da andare a provare quanto prima in tutta la Penisola. Questo post dunque è soprattutto un “promemoria” per noi e per chi legge, per non dimenticarsi di mettere in programma una visita agli indirizzi che seguono appena se ne presenterà l’occasione (e, in alcuni casi, per noi sarà davvero molto presto!). Continua a leggere “Pizzerie: le nuove aperture del 2018”

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Una pizza al giorno leva il medico di torno

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Una pizza al posto delle pillole? Troppo bello per essere vero, ma per una volta tanto non siamo poi così lontani dalla realtà. Dopo la dieta a base di pizza di cui abbiamo già parlato, ora arrivano le “pizze della salute” studiate da Guglielmo Vuolo – pizzaiolo di Eccellenze Campane e di Guglielmo Vuolo a Eccellenze Campane Mare, entrambe a Napoli – insieme al dott. Fausto Aufiero, esperto in Bioterapia Nutrizionale, e con la collaborazione di Monica Piscitelli che ha ideato anche i nomi delle pizze. Il progetto è stato presentato il 22 marzo scorso proprio da Eccellenze Campane nell’incontro “Una pizza al giorno leva di medico di torno”.
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